Panci keramik anti lengket merupakan peralatan dapur paling banyak dipilih sebagai alat masak populer berkat keunggulannya. Salah satu kelebihan panci ini, yaitu memiliki sifatnya alami sehingga jauh lebih aman dan tidak merubah cita rasa maupun aroma pada hidangan.
Bagi kamu yang memiliki anak balita, panci keramik bisa digunakan dalam proses pembuatan menu MPASI. Ada berbagai keunggulan lainnya yang menjadikan alat masak ini patut menjadi perabot yang wajib ada di dalam alat rumah tangga.
Alasan Panci Keramik Anti Lengket Lebih Aman dan Sehat?
Panci keramik anti lengket menjadi salah satu perabot dapur sempurna dengan spesifikasi jauh lebih aman dan sehat karena pembuatannya menggunakan material alami tanpa penambahan bahan kimia berbahaya pada saat memproduksinya. Keramik termasuk bahan tahan lama, khususnya terhadap suhu tinggi.
Memiliki spesifikasi tidak mudah pecah maupun retak dan tidak sama sekali menghasilkan bahan berbahaya yang memicu kontaminasi pada makanan. Inilah sebabnya mengapa alat masak keramik dinobatkan dan direkomendasikan sebagai perabot masak terbaik, khususnya dalam pembuatan MPASI balita.
Panci keramik menggunakan lapisan anti lengket yang tahan dengan suhu tinggi, sehingga tidak gampang mengelupas. Berbeda dengan panci bahan teflon yang sama sekali tidak aman jika digunakan pada suhu di atas 260C.
Kelebihan Panci Keramik
Bahan panci bagus dan aman digunakan untuk memasak adalah panci keramik anti lengket. Jenis ini memiliki kemampuan menghantarkan panas baik, menjadikan jauh lebih aman, bebas bahan kimia, awet, dan pastinya tahan lama. Berikut ini merupakan beberapa kelebihan dari penggunaan panci berbahan keramik jika digunakan untuk memasak.
1. Bebas Bahan Kimia Berbahaya
Alat masak berbahan keramik terkenal dengan sifatnya ramah lingkungan serta tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Bebas PFOA, FTFE, Cadmium, Lead, sampai zat berbahaya lain. Jika digunakan dalam suhu tinggi panci keramik tidak melepaskan zat beracun maupun logam berat yang bisa mencemari makanan. Hal inilah yang membuatnya banyak di pilihan, aman, dan sehat untuk perabot memasak sehari-hari.
2. Distribusi Panas Merata
Panci masak keramik memiliki kemampuan untuk mendistribusikan panas secara merata. Menjadikan makanan matang sempurna karena tidak adanya titik panas yang terpusat pada bagian tertentu (rata sempurna).
Melansir dari channel Youtube Demen Review Barang, mengenai penghantaran panas dari panci keramik anti lengket. Terbuat dari bahan keramik berkualitas yang mampu menghantarkan panas secara baik jika digunakan di segala jenis kompor. Ketika digunakan untuk memasak, panci keramik mampu menghantarkan panas secara merata berkat adanya bahan terbaik pada saat produksinya. Menjadikan memasak jauh lebih mudah dan cepat sehingga bantu mengurangi pengeluaran bahan pembakaran.
3. Tahan Panas dan Tidak Mudah Pecah
Keramik terkenal akan daya tahan panasnya tinggi. Kamu bisa masukan panci ke dalam oven tanpa membuatnya beresiko pecah maupun retak. Tidak perlu khawatir jika menggunakan wajan berbahan keramik dalam membuat aneka masakan lezat.
4. Mudah Dibersihkan Pastinya Anti Lengket
Kelebihan panci keramik yaitu mempunyai lapisan anti lengket yang menjadikan proses memasak jauh lebih mudah sehingga tak memerlukan banyak minyak. Proses pembersihannya pun jauh lebih praktis karena ketika kamu memasak, makanan tidak menempel yang kemudian menghasilkan kerak membandel.
5. Tidak Meninggalkan Bau Pada Makanan
Kamu tidak perlu khawatir jika menggunakan panci keramik anti lengket untuk memasak makanan rempah beraroma kuat. Material keramik tidak menyerap bau yang akan mempengaruhi aroma serta cita rasa masakan.
6. Desain Menarik dan Estetik
Memiliki berbagai pilihan warna menarik, fungsional, dan pastinya dengan beragam jenis panci berbahan keramik bisa menambah estetika dapurmu.
7. Cocok untuk Berbagai Jenis Kompor
Meski tidak semua panci keramik bisa digunakan untuk kompor induksi. Namun saat ini sudah banyak panzi yang menggunakan alas elektromagnetik kompatibel untuk kompor listrik maupun induksi. Sehingga kamu bisa menggunakan ketika memasak di berbagai jenis kompor masing-masing rumah.
Dengan berbagai kelebihan panci keramik anti lengket di atas, kamu tidak perlu ragu untuk menjadikan alat masak ini sebagai pilihan perabot dapur multifungsi di rumah. Hadir dengan berbagai pilihan model maupun ukuran yang mampu memenuhi segala kebutuhan memasak. /Sofia
